一、盆与营养土 盆栽枣树可选用瓦盆、陶盆、塑料盆等。营养土用1/2 豆 科作物秸秆堆肥土加1/2 园土, 加入少量沙子, 每立方米营 养土再加1 千克25%氮磷钾复合肥拌匀。
二、定植 选择根系发达的品种, 于枣树休眠期进行定植。在盆的渗透水孔上放几块碎瓦片, 盆底放少量沙子再加入一部分营养土。将枣树的根系在盆中展开, 一边加营养土一边拍盆 边, 最后轻轻压实, 浇1 次透水。过一段时间盆土下沉后再 加一些营养土, 盆口留几厘米深不填土作为浇水的水口。
三、肥水管理 盆栽枣树一般从6 月份开花, 此时植株对湿度要求较 高, 晴天每天都要浇水, 保持盆土潮湿。春秋季节的晴好天 气每隔1~2 天浇1 次水, 冬季盆土干旱时要浇防冻水。 盆栽枣树主要施饼肥类和有机肥液, 每隔7~10 天施1 次。枣树枝叶生长期、花芽发育期和幼果生长期均是营养需 求的主要时期, 此时可以施2 次有机肥液, 然后施1 次0.3% 的尿素液来补充树体对矿质营养的需求。秋天果实期应增 加磷肥的施用, 施0.2%磷酸二氢钾液2 次。
四、花果管理
1.保花保果。花期环剥可提高坐果率。当枣树开花量达 到30%~40%时, 在主干基部进行环剥, 一般剥口宽0.2 厘 米。枣树喜光, 盆栽枣树要置于通风透光条件良好的地方, 以利坐果。花期喷10~15 毫克/ 千克赤霉素加0.3%尿素液 可提高坐果率。枣果膨大期喷2 次0.3%磷酸二氢钾液, 能提 高坐果率。当非骨干枝枣头出现3 个左右枣拐时, 对枣头进 行摘心。
2.疏果。盆栽枣树果实过多或坐果稀密不匀时, 要进行 疏果, 疏掉过密部位中质量差、较小的果实。后期花长成的 果实不易成熟, 如前期花发育的果实较多, 后期果对前期果 生长有影响时, 要疏去后期果。 五、修剪 盆栽枣树整形可采用主干形进行修剪。主干高20~30 厘米, 领导干上着生5 个左右主枝, 主枝上着生枝组, 盆栽 枣树宜在2~3 月份进行修剪, 疏去无用枝、交叉枝、过密枝 等, 要延伸的骨干枝枣头短截后, 需将口下的第1 个二次枝 剪除, 否则主芽不会萌发。要用于结果的枝条应缩剪到2 年 生部位, 剪口下的二次枝不剪除。
六、病虫害防治 盆栽枣树的病虫害主要有刺蛾、龟蜡介壳虫、枣粘虫、 枣尺蠖、枣疯病等。刺蛾、枣粘虫、枣尺蠖可在幼虫期用3000 倍敌杀死液喷雾防治。龟蜡介壳虫可在枣树休眠期刮治, 或 在若虫期用50%敌敌畏800 倍液喷雾防治。利用山瓢虫、螳 螂等天敌捕食害虫, 效果也很好。发生枣疯病的盆栽枣树要 及时从盆中拔出深埋。
七、换盆或换营养土 盆栽枣树在盆中生长2~3 年后要换大一些的盆。在休 眠期将枣树从盆中拔出, 去除根垫和少量根系, 再带土装入 盆中, 加足营养土。不换入盆的盆栽枣树, 种植2 年左右也 应换1 次营养土, 以利于枣树生长。将枣树拔出后去除根垫 与少量根系, 加入营养土, 再将原枣树带土放入盆中, 加足 营养土后浇足水分。
八、越冬 将盆栽的枣树放入室内或棚内可以安全越冬, 冬季不 太冷的地区也可露地越冬。在盆和枝干覆盖一些草, 寒流来 临前检查盆土是否干燥, 如盆土干燥要浇1 次透水, 以利盆 栽枣树安全越冬。