方法/步骤
洋葱买多了，堆在厨房眼看要烂掉怎么办？快把烂掉的部分剔掉水貔藻疽，用水养起来。请放心，洋葱盆栽不会散发刺激的气味让你掉泪，反而可以晷月水净帮助预防感冒。找一个较浅的容器，能让洋葱头露出大半，以水仙钵最合适，或是能卡在洋葱头下半部的玻璃杯。把洋葱头顶须根剪掉，放在容器里，加上少许清水，只接触到洋葱的最下层即可。
如果芦笋已经开始腐烂了，不要扔掉，这也可以种。将普通花盆放入土壤，将芦笋随性插入土中。芦笋茎叶长出后非常有造型感。如果实腐烂，可取下丢弃，原来已扎根的茎叶不会受到影响。
说到红薯，你会第一时间想到什么？其实红薯也逐吴哉姆可以很雅致。找一个较大较深的花盆，要给红薯的根须生长空间。以芽多头大的一端朝上放入花盆，加入清水，不可超过红薯身的一半芟坳葩津，以防腐烂。除了单个栽培，还可以把一个红薯切成多块，按自己的喜好设置盆栽。与红薯类似的土豆也可以如此利用。
胡萝卜头又不好吃又难看，不要丢掉，在萧瑟的冬天，一小块胡萝卜头就能让满室生春。将胡萝卜头切面朝下，平放在浅碟或透明的玻璃容器中，加少量清水。水里适量加入缓释花肥有利于营养补充。胡萝卜抽到一定多时，记得按自己的喜好修剪，控制造型，能让它长的更美。
生姜发芽了，丢掉太过可惜，不要急，找一个较小的、能让生姜直立的容器。将姜芽朝上，姜身朝下半没在水里，有时需要几块小石子帮忙固定。如果环境许可，姜叶抽长后可以改用沙土盆栽。不久就能欣赏到香气扑鼻的姜花，还能收获不少嫩姜。
菠菜叶形挺立，种在水里仍能保持叶片飒蛏擢墟油绿，适宜水培。找一个较深的玻璃容器，容器高度最好与菠菜茎一样高。将容器中加入清水，菠菜叶朝上、茎朝下放入水中。建议种植一大把菠菜，水的滋养会使菠淖橐郝芴菜更加油绿，而且菠菜耐寒，在萧瑟的冬季，屋内一点绿，重新唤回春的勃勃生机。
家里吃甘蓝时，别急着一刀切两半，留下菜心，种在水里，能给你惊喜的“绿色花朵”。将菜心放入碟或碗中都可以，加入清水。甘蓝实际为冬季盆栽的重要材料，观赏期长，叶色鲜艳。由于品种的不同，还可使盆栽叶色丰富多彩，叶形也不尽相同，好似颜色渐变的“花朵”。
注意事项
1、尽量避免味道强烈或易腐烂的蔬菜，以免影响室内气味。
2、根据植物外形和长势来搭配各种形状和材料的器皿，和谐搭配可以增色不少。
3、水培盆栽最好选择透明的器皿，一来可以观根，二来可以清楚地观察水质和水位，也可以在器皿中加一些陶粒和鹅卵石，既美观又起到了固定植物的作用。
