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苗木品鉴,究竟品的是什么?

   日期:2018-07-25     来源:中国苗圃基地    作者:苗圃    浏览:980    评论:0    
核心提示:7月6日,金华首届精品苗木品鉴会举行期间,荷兰人马丁加入了大会微信群,他用英语跟大家打招呼:“我很遗憾,现在才到金华看苗木,这里的苗木已经很棒。”马丁是荷兰尤登豪特苗圃总经理,
  7月6日,金华首届精品苗木品鉴会举行期间,荷兰人马丁加入了大会微信群,他用英语跟大家打招呼:“我很遗憾,现在才到金华看苗木,这里的苗木已经很棒。”
  马丁是荷兰尤登豪特苗圃总经理,在品鉴会过程中,他作为演讲嘉宾介绍了荷兰苗木生产,并随同参会者走访了金华12家苗圃。马丁“品”完苗圃后的感受,就像第一次知道怎么在群里抢红包一样惊喜。马丁的惊喜许多人都感同身受,他们究竟品到了什么?
惊喜

  会议主办方也很“惊喜”。品鉴会由金华市花卉协会联手浙江绿龙生态科技有限公司举办,原计划参会者在200人以内。尽管主办双方一再控制,还是碍于情面多“放进来”100多人,不得不临时更换更大的会议酒店。
  各地行业组织对大会参与人数贡献不小:江西省花木产业协会原本定额30人,最终来了40多人;福建永春县花卉协会由会长潘金山带队,一共组团来了16人;浙江、江苏、湖南等地的花木组织,也出现了人员超额的情况。
  苗木会议、苗圃考察在业内已出现疲态,许多人都担心出来一趟看不到东西,浪费时间。金华的品鉴会来了那么多人,大家觉得既意外又不意外:在信息多渠道化、资源泛化的苗木行业新时期,从业者更看重信息与资源的筛选能力。这次品鉴会,主办双方把金华苗木业的“厚家底”都筛了出来、亮了出来,参会者普遍感觉“看到了好东西”。
家底

  金华苗木产业成型已有四十多年,最厚的家底是产业氛围,其次是人、产品。
  上世纪70年代,金华苗商走南闯北卖苗,扩大了当地产业知名度。90年代初时,有个20岁出头的金华女孩把盆景卖到了北京、卖给了“老外”,这个女孩叫何巧女———20多年后的园林界领军企业、东方园林“掌门人”。
  80后的程伟达也是在20出头的年纪接棒“父业”入行,别号“少帅”。去年金华花协“脱钩”,程伟达成为首个企业家会长。他在会上介绍说,2000年至2014年是金华苗木发展的高光时刻,产业规模一度拉高至32万亩。2015年,金华苗市出现了分化:“普货”滞销,差异化与高品质苗木脱颖而出。
  分化是痛苦也是机会,直接影响了金华苗木产业结构,差异化与高品质成了新风向。自2015年以来,当地的造型罗汉松、黑松、五针松、茶梅、茶花,以及精品的桂花、羽毛枫、红花檵木等声名鹊起,一些新品种也在抢滩市场,最具代表性的是杜鹃。
  据记者观察全国精品苗市场情况来看,近来国内不少地区的同类产品价格,以参照“金华价+运费+损耗+利润”来定价,尤其是长江流域及以北地区。也就是说,金华成了此类苗木的市场“标杆地”。
  如此一来,品鉴会也成了溯源会,不少先前涉足此类苗木的从业者找到了市场源头,发现这里果然有过人之处,无论是“洋货”,还是“金华制造”,海量的精品苗让大家应接不暇。
精品

  把苗木做成精品需要什么条件?或许是技术、态度、时间。再加上“专注”,精品就可能成了“极品”。
  项文广的鹅蛋型桂花有四五米高,桂花烂市时他也不降价,因为市场有需求,他6米×6米的株行距“熬得起”;“永根杜鹃”手握35个杜鹃新品种权,有20克杜鹃种子曾上过太空做诱变育种,公司800亩的杜鹃生产基地、120亩收费品种展示园,似乎都在证明:谁说做技术的人做不强市场?
  参观章作园艺时苗圃正在发货,13米的大车满载造型黑松,其他如罗汉松、油橄榄、龙梅等造型苗,在这里也都能量产、量销;“名松缘”的金协是1984年生人,做事踏实认真、做造型罗汉松的手艺是一绝,所以绿龙生态与他达成品牌搭建、市场推广合作。金协自嘲是金华少有的“苗一代”,所以需要专注才能抢到时间。
  “抢时间”的还有新到金华的福建企业“万樟园”,苗圃里的全冠容器香樟3个月就能长好根,一年完成一次全圃周转,而在公司“老巢”漳州,可以一年1.5次周转。
  除此以外,大会遴选的品鉴苗圃还有7家,各具特色,精品造型苗木是当主角,“日货”不少。日本为什么能量产精品?铃木恒雄在大会上给了答案。铃木恒雄是日本一级造园施工管理技师,他给大家讲解了日本庭院的发展史,追溯了上千年之久。
  论坛主持人、绿龙生态副总经理翁灵巍总结铃木恒雄演讲内容时说,日本园林的出彩之处在于每一时期不仅有代表作品,更有代表人物。他所言正好道出本次大会举办的原动力,即IP。
IP

  IP,狭义理解是知识产权,广义理解是品牌化标签。金华正在打造的是苗木业的广义IP,品鉴会把“金华是具有生产、市场、流通氛围的精品苗产区”的IP强化了,而围绕金华的IP,有远见的从业者也在打造自己的IP。
  先说个人IP。个人IP打造并非只在生产层面,更多发生在市场层面。在论坛讨论环节,有嘉宾表示,金华从业者在前一阶段注重“引进来”,接下来还应“走出去”。
  “走出去”怎么走?程伟达说:“要让人提到某个产品,就能想到你。”如此强的IP需要一整套品牌体系打造:从品牌搭建,到品牌推广,再到品牌深化。不过程伟达的精品茶梅球就做到了。
  不能回避的是,单枪匹马不好闯天下,个人IP要融入到区域IP才能释放更大动能。对于精品苗而言,市场需求具有量少、却个性的特点,金华产区在花协的梳理下,把特色产品盘点、整合了一番,在嫁接上绿龙生态的市场营销、产品推广、订单撮合,把产业链系统整合,又做了专业分工。
  绿龙生态CEO陈振华以“破、立、合”来形容金华的产业重构与IP打造,针对这三个字的释义分别是跨界思维、产业生态、协同构筑。陈振华说,未来不是个人在竞赛,而是商业生态系统间的对抗。
  看完所有,再回答最初的问题:这次金华的苗木品鉴,究竟品的是什么?应该是行业的天时、地利、人和。

与会人员在参观苗圃

容器苗

众人在造型苗木前合影留念

论坛现场

 
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