薄荷的分类
薄荷是北温带——的原生植物，其在地中海区域为埃及，在亚洲区域为中国。薄荷（Mentha）属大约有30种，大约有140个变种，其中20个在世界范围内种植。
薄荷的分类更多，但我们通常认为薄荷有三种分类方法。根据作物科学分类；第二类按来源国分类；第三类根据精油的化学成分进行分类。
在农作物分类中，薄荷可以分为两大类：亚洲薄荷和欧洲薄荷。 亚洲薄荷是中国和日本的原始产品。精油中游离薄荷醇的含量较高。复合脑和不饱和酮的含量低于欧洲薄荷的含量。 欧洲薄荷是埃及1 埃及2原生的，欧洲薄荷精油具有较少的游离薄荷醇，并且具有较高的大脑和不饱和酮界限。原油的香气优于亚洲薄荷。
薄荷的主要品种
目前种植的薄荷大多为亚洲薄荷。目前，栽培面积较大的品种有：
1。绿茎圆叶变种薄荷：又称水晶薄荷，薄荷王，白薄荷和黄薄荷，简称绿薄荷。绿茎圆薄荷品种的来源不同。有人说它是从埃及6 埃及7农场品种中选出来的。一个是在抗日战争时期由日本引进的。绿色茎的茎是方形的，茎的根在苗期是紫色的，上部是青色的。叶子是绿色的，椭圆形是33,354椭圆形；静脉呈浅绿色，下垂。 埃及9收缩； 亚洲0不致密。 生长植物中国1茎的上部是青色，基部是熏衣草。叶子是椭圆形的； 亚洲0锯齿深而密；叶子是深绿色的，略带淬火的，叶子背面的颜色是浅色的，静脉仍然是浅绿色的。
2。紫茎紫胡椒品种的薄荷被称为紫薄荷（图3）。据说，茎紫胡椒品种薄荷的来源是由日本引入的。紫色茎的紫色茎为方形和紫色，但如果田野茂密且透光性差，则茎下部为紫色，上部为青色，或上部为棕褐色。苗期，茎紫色，叶片深绿色，椭圆形；静脉静脉紫色叶表面平坦； 亚洲0锯齿浅而稀，紫色。
薄荷的其它品种
水生曼陀罗
曼陀罗
积雪曼陀罗
亚洲2薄荷薄荷
亚洲3薄荷加拿大薄荷
亚洲4薄荷加拿大薄荷
柠檬薄荷（Mineha citrata）
松薄荷薄荷加拿大杉木
亚洲5薄荷薄荷（Mentha damenica）
薄荷（Mentha diemenica）
薄荷玉兰薄荷（Menta grandiflora）
薄荷haplocalyx
日本薄荷薄荷日本
亚洲7薄荷薄荷Kopetdaghensis
薄荷（Mineha laxiflora）
埃及1薄荷薄荷（Mintha longifolia）
薄荷（Mentha pulegium）：也被称为杏鲍菇（Pleurotus sinensis），除了薄荷，薄荷，粉红色的穗状花序，对寒冷敏感，中国1高10至40厘米。亚洲9薄荷薄荷（Mentha saquilin）
薄荷（Mentha satureioides）
中国0薄荷（Mentha spicata）：也称为绿色薄荷花的穗状花序是白色的，带有淡淡的香气和明显的脉。 中国1高60至100厘米。
皱纹中国0 Mentha spicata var。 crispata
薄荷（Mentha suaveolens）：也叫毛茸茸的薄荷，清香的薄荷，全都覆盖有绒毛，叶子是圆形的，有苹果味，因此名称为中国1，高60至90厘米。
珍珠薄荷薄荷suaveolens'菠萝'：由于形状优美，叶子上有粉红色的绿色斑点。 埃及2通常用于观看，中国1高10至50厘米。
灰色薄荷薄荷（Mentha vagans）
中国3薄荷×gracilis：又名中国4薄荷。
辣薄荷薄荷×piperita：又称薄荷，花朵的花穗是紫色的，而中国1的高度是30至90厘米。
薄荷（M. longifolia×M. suaveolens）
薄荷（Mentha×smithiana）（M. aquatica×M. arvensis×M. spicata）
The以下植物不是该属，但通常被称为薄荷：
中国6蜜蜂花（Melissa officinalis）：又名柠檬香水薄荷，中国6，中国1高50至80厘米，大约一种多年生草本植物，非常耐寒并且易于种植。叶子用来做茶，具有放松，帮助睡眠和促进消化的功能。
