在大多数地区，芡实也被称为鸡头饭。它是一种在水中生长的植物。它味道甜，具有补脾和止泻的功效。对于那些不熟悉芡实的人来说，可能不清楚如何吃掉芡实，今天这篇文章是一个小编，告诉大家关于芡实。
芡实怎么吃？ 1，原始对于芡实成长的朋友，当选择芡实时，芡实将从其外壳中剥离并直接食用。新鲜的芡实会味道清脆甜美，但是芡实外壳更难剥离，以剥离芡实也是一件非常麻烦的事情。
2，炖汤芡实最常见的吃法是炖。以可以直接与水混合，或者以可以和其他成分混合，如芡实鸡汤，炖鸡汤，清爽可口，炖后味道和软味有点差，经常吃以芡实原料汤这对于身体滋养。
3，粥芡实粥也是该系列中常见的芡实实践。在粥的情况下，以可以用小米，糯米和山药片在小火上煮熟。经常喝芡实粥，可以健脾和胃，止泻，这粥任何人都适合进食，特别是那些脾胃虚弱的人。
4，打败搅拌适量的芡实，然后研磨成粉末，每次用开水煮沸，这是一个甜蜜的芡实糊。在做芡实粉时，你还可以加入你最喜欢的以，加入芝麻，核桃，红枣，花生等，有良好的补气和调血功能。
芡实除了在以上吃以之外，你还可以使用以将其制成豆浆，或者将其与其他营养成分如莲子和枸杞混合，以使滋养效果更好。但很多朋友在购买芡实时会发现芡实，红色和白色有两种。哪两个芡实更好？
红色芡实和白色芡实哪个更好？实际上，白色芡实只是在以之后删除了红色的芡实外观。通常，白色芡实以大多是新鲜的，红色芡实是干的，以可以保存一段时间。白色芡实常用于煮粥，红色芡实常用作滋补汤。因此，两个芡实之间没有好坏差别，可以根据情况选择以。
芡实是一种水生植物，因此它生长在中国水域的浙江，安徽，河北和其他地方。但是，在以区域中，以江苏区域中的芡实质量很好。但是，无论芡实产生在哪里，最好选择芡实，它是满的并且充满颗粒，没有粉状，没有碎片，没有杂质，没有螨虫，没有气味。
