与其他苹果,梨,桃子和其他水果相比,无花果相对较少。然而,近年来,随着对无花果营养价值的了解,其自身的味道也甜美甜蜜,越来越受到人们的喜爱。吃无花果的方法有很多种。我们在下面解释一下。
你怎么吃无花果?花不成熟后,一些是绿皮,一些是紫皮,两个水果实际上是美味和甜的,每个都有自己的优点。
新鲜的无花果。无花果果实成熟后可以直接食用。成熟后无花果会变软。洗完后,用清水洗净,然后轻轻剥去水果皮,直接吃肉。如果你喜欢糖浆,你也可以使用无花果。剥新鲜无花果后,将它们放入碗中压碎。加入少量冰糖和一定量的纯净水。然后将碗放入锅中煮约半小时。经常喝无花果糖水有美容和美容的效果。
2,干无花果。吃无花果的方法有很多种。你可以在粥中煮粥,这可以促进消化,促进食欲。干无花果也可以与猪肉汤一起食用,它可以调节胃和治疗慢性胃炎。夏天很热,用无花果干和西瓜皮切成白皮,是一道开胃的夏日配菜,口感清爽,大大增强食欲。
如何制作无花果。
制作干无花果的方法1.选择原始水果。要制作无花果,你应该选择大,肉质和成熟的无花果,这样当果实干燥时质量很好,成功率很高。
2,剥皮。将干燥的无花果剥离,主要是用碱液剥离,用不锈钢锅中的4%氢氧化钠溶液加热至90度,然后将无花果放入1分钟,然后取出并放入清水中。加入一些稀酸中和碱性物质,使果皮慢慢脱落。在生产过程中应戴手套以避免碱液燃烧。
3,烘干。将去皮的无花果沥干水,然后用0.1%亚硫酸氢钠浸泡6至8小时。然后,在大约七十或八十度的温度下,水的短期蒸发,中后期的温度下降到约60度,然后烘烤约16小时,以保持干燥的水含量水果约占15%。 4,柔软。
将干无花果放入室内一至两天软化。 5,包装。
干燥的无花果是真空包装的,因此可以存放更长的时间。
无花果的果实含糖量很高,所以吃无花果时,糖尿病患者应注意少量甚至不吃食物。谢谢你的阅读。