我们都有一种感觉，每次烹饪胡椒后，手就像被火焚烧，热和热的痛苦难以忍受。所以虽然很多人喜欢吃辣椒，但不知道如何减少辣椒对手的伤害，现在来看看小编给出的答案。
减轻辣椒的方法1.饮用酒精辣椒素仅溶于乙醇和碱性水，但不溶于冷水。根据这个原则，在我们的日常生活中，我们可以用酒精来溶解粘在手上的辣椒素。每次切辣椒时，用酒精棉球擦拭，然后用水冲洗并擦拭三次。症状将得到缓解。
二，取醋洗手因为醋是酸性的，所以可以用辣椒素中和。这样，手就不会那么糟糕。
3.用热水洗手辣椒素通常在高温下产生刺激性蒸发。虽然效果不如酒精和醋那么好，但肯定比冷水好多了。
这三种小陶器可以减缓辣椒的速度。你可以尝试一下，效果非常好。每个人都会感到惊讶。为什么胡椒会碰到手，它会变热。原理是什么？让我们来看看。
辣椒的原理首先，胡椒能产生辛辣味的原因来自辣椒素辣椒素。切辣椒时，辣椒素会粘在皮肤上，引起皮肤微血管扩张，发红和发热，同时加速手的局部代谢。
其次，辣椒素也可以刺激我们的疼痛神经，因此我们会在辛辣后感到灼伤。这是因为辣椒素促进皮肤神经末梢的化学转化。
以上是处理每个人都喜欢的辣椒的三种方法，以及辣椒的原理。我相信每个人都很清楚，我不会害怕后来很热。事实上，最简单，最可行的方法是在切辣椒时用小指直接按辣椒，而不是用指甲抓胡椒，所以不容易烧胡椒。
