榴莲是着名的热带水果之一。它原生于马来西亚,在某些国家的产量为东南亚。但是,喜欢榴莲的朋友不必担心,因为气候条件相似,中国的广东,海南等地也都种植了,所以你不需要等榴莲进口吃它。然而,吃一个真正美味的榴莲并不是一件容易的事。有时购买的榴莲并不少肉质,味道不在家。想吃美味的榴莲?这是选择榴莲的最好方法!
如何选择榴莲?看看尺寸想要看看榴莲是否成熟,以及判断西瓜是否成熟的原则,体型较大的榴莲会有更好的成熟度。另外,我们还可以根据外壳的颜色来判断,榴莲壳的成熟度通常是相对透明的黄色,如果青色的外壳较多,则证明榴莲不够成熟。
看到裂缝自然开放的榴莲是一个很好的榴莲。这是大多数人的想法。虽然这个想法并不完全正确,但根据裂缝判断榴莲的质量是可以的,但有必要注意识别这些情况。如果要选择的榴莲壳已经破裂,最好不要选择裂缝。最好开始裂缝,因为如果它过早破裂,暴露的纸浆很容易被污染并且容易变质。另外,榴莲的购买已经开通,最好尽快享受,不宜放置太久,否则会很容易变质。
看到外观挑选榴莲有一种聪明的方法,那就是看 在“问号棒”之外凸出的“山丘”。一般来说,温和而略带“山”意味着榴莲含有甜美的果肉,越多的“山丘”,含有越多的肉。
此外,通过观察“宏观”的尖峰,我们也可以知道它含有多少纸浆。如果钉头锤大部分是平坦的并且具有大底部的大脊柱,则证明肉体更多并且成熟度更好。相反,锋利,尖锐形状的榴莲不太成熟。
气味当采摘榴莲时,如果我们看一下自然开放的榴莲,我们可以通过嗅觉判断其优缺点。不成熟的榴莲会有草味,这些榴莲中的大多数都不够成熟。成熟的榴莲味道香气扑鼻,让人感到尴尬,味道也不错。但是,如果你闻到榴莲上的酒精气味,就不应该买它,因为榴莲已经变质,不能吃了。
捏尖峰每个人都知道沉闷的成熟味道甜而甜,而不成熟的榴莲是坚硬和涩的,味道不是那么好。想知道榴莲成熟度是多少,你只需要一个小动作来检查它。我们可以选择两个相邻的钉子,用手抓住钉子的尖端,并用轻微的力向内挤压它们。如果你能将它们拼凑在一起,就会证明榴莲的成熟度也是如此。这很好。如果你觉得这种感觉非常牢固,那就证明它是相对原始的而且不可食用。
摇一摇。除了看,闻,捏,我们还可以摇动榴莲。然而,这里的震动不是绝望的动摇。相反,小心地将手指放在榴莲钉之间的凹陷处。握住榴莲后,用手轻轻摇动榴莲。如果你感觉到里面的碰撞,或者有轻微的声音会证明肉是成熟的并且从外壳中出来,这是成熟的榴莲。
如何选择榴莲?在阅读小编介绍的榴莲选择技巧后,我相信每个人都有答案。既然你知道一切,还等什么呢?美味的榴莲正等着大家去挑选它!