菠萝，也被称为菠萝，黄梨,王梨,婆那娑,露兜子，是菠萝家族多年生常绿植物菠萝的果实。菠萝是热带和亚热带地区的着名水果。它具有美丽的果形，甜美多汁的果汁，鲜黄色的果肉，诱人的香气和丰富的营养。它是岭南的四个着名成果之一。台湾人们称它为菠萝。《台湾志》据说:“菠萝皮上覆盖着鳞片，金色斑点，像凤凰一样美丽，所以它叫做菠萝。”这是因为菠萝的尾巴像鸟的尾巴一样薄。菠萝的起源是南美洲巴西，这是印度人早期繁殖的，并选择了优秀的无籽品种。在1605年，葡萄牙传教士将菠萝幼苗从南美洲传递到中国澳门然后传递到海南岛。在17世纪初，它被传输到福建和台湾以及亚洲，并传播到世界各地。
营养成分
菠萝含有丰富的营养成分，包括蛋白质，原糖，蔗糖，有机酸，氨基酸，维生素B2胡萝卜素，维生素B1，膳食纤维，烟酸，脂肪，维生素A，B族维生素和维生素G.此外，它还含有无机成分，如铁，镁，钾，钠，钙和磷。菠萝具有特殊的香气，深受人们的喜爱。如果你把一个放在客厅，它将充满香气。在家庭装修后，许多人把菠萝放在房间里吸收气味，用过的菠萝不能吃。
食用功效
中医认为，菠萝是扁平的，甜的，微酸性的，进入胃，肾。它具有清热解渴，健脾消食，除湿，利尿，醒酒的功效。可用于消化不良，少吃腹泻，热伤，体热和烦渴，排尿困难，水肿等症状。现代研究表明，菠萝中含有大量的维生素C，糖，水，矿物质和各种有机酸，可有效补充人体的水分和养分，达到清热解渴的功效。它对预防动脉硬化和冠心病有一定的作用。
（1）帮助消化菠萝含有蛋白质降解酶，有助于消化。吃了肉或油腻的食物后，吃菠萝可以帮助消化。菠萝还可以分解肠道，可以治疗腹泻和消化不良。
（2）利尿作用菠萝中含有的糖，盐和酶具有利尿消肿的作用。新鲜的菠萝汁适合高血压患者，也可用于肾炎和水肿患者。
（3）润肺止咳菠萝中含有菠萝蛋白酶，可缓解喉咙痛和咳嗽的症状。
（4）通便作用菠萝中含有的大量膳食纤维可以促进排便，对便秘有一定的作用。
（5）溶解性血栓菠萝中含有一种叫做“菠萝类糜酶”的物质，它可以帮助蛋白质消化，具有消化和止泻以及利尿作用，并可局部消炎和水肿，加速组织愈合和修复;蛋白质和蛋白质凝块改善局部血液循环，降低血液粘度，具有抗血栓作用，对心脑血管疾病有一定的辅助治疗作用。
食用禁忌
在吃菠萝之前，你可以切掉果皮去掉水果，然后在开放的盐水中切几次，洗净，蘸一会儿，一会使菠萝味道更甜，另一种会制成一些有机酸分解。避免在盐水中中毒。菠萝含有生物蝶呤和菠萝蛋白酶，少数人会引起过敏。因此，肾功能不全患者和胃功能不全及凝血功能不全患者不宜过饱菠萝，以免加重病情;空腹时不要吃菠萝，最好在进食后避免引起腹痛;菠萝会引起头痛菠萝过敏的人不应该吃或少吃;发烧，湿疹和痔疮的人不宜多吃;乡亲们也有禁忌吃菠萝，也就是菠萝和蜂蜜不能同时吃，据说这会吃中毒。
