古代语言:食物荔枝昂贵,而强壮的大脑对龙眼有好处。龙眼,又名拼图,蜂蜜脾,桂圆,骊珠,是龙眼龙眼的果实。《开宝本草》记录:亚洲荔枝,称它的形状就像荔枝。龙眼具有白色墨水光泽,其脐带突起为白色。它看起来像传说中的“龙”眼,所以它得名。因为龙眼在八月的农历中是成熟的,八月的旧名称是桂月,龙眼的形状是圆的,所以它也被称为桂圈。龙眼原产于中国南部和西南部,拥有2000多年的栽培历史。据说最早的龙眼树从大石缝开始生长。因为树的根被大石夹住,所以必须钻到深层土壤中。树的根部吸收了地下的“精华”,果实特别好吃。龙眼是一种长寿果树,结果正常近一百年。龙眼对生产环境更加挑剔,龙眼生长的世界在亚热带,偏温和无气候霜冻地区受到限制。因此,龙眼一直被称为岭南的好果子。从历史上看,它被称为南部的“桂圆圈”和北部的“人参”。
营养成分
龙眼的糖含量高达17%,粗蛋白质含量为15%。此外,磷,钙和铁的含量远远超过其他常见水果,维生素C和B族维生素也很丰富。它还含有各种营养素,如蛋白质,维生素K和游离酸。其中,维生素B1和维生素K含量高,在其他水果中很少见。龙眼含糖量高,包括可直接被人体吸收的葡萄糖。龙眼含有多种营养成分,具有滋补血液,舒缓心灵,滋补心脾的功效。它是一种传统的食物,适用于脾脏和谜题,适用于失眠和心悸。神经衰弱,记忆力减退,贫血都有很好的疗效。
食用功效
龙眼可以用作药,温,甜,心,肝,卡,肾。它具有补阳,补脾,健脾,补血,安神,保湿美容等多种功效。用于脾胃虚弱,食欲不振或缺血,全身无力,心悸,气短,自汗,脾虚血瘀,失眠健忘,不安,病后及产后无力。
(1)增强记忆力龙眼肉除了对全身有益外,对脑细胞特别有益。它可以增强记忆力,消除疲劳。最近的研究还发现,龙眼对大脑皮层有镇静作用。取30克龙眼肉,10个红枣,用2碗糯米,粥后加入一些红糖,每天早晚各吃1碗,可以提高你的心灵和智慧。
(2)抗衰老作用实验表明,龙眼可以抑制引起衰老的酶的活性。这种酶被称为黄素蛋白酶 - 脑单胺氧化酶(MAO-B),并且MAO-B的活性增加,这可以加速身体的衰老。龙眼肉提取物可以选择性地抑制MAO-B,因此,龙眼肉可能成为具有MAO-B抑制活性的潜在抗衰老食品。此外,龙眼肉富含蛋白质和维生素C,因此龙眼肉是一种罕见的抗衰老食品。
(3)抗肿瘤作用日本大阪中医药研究所对800多种天然食品和药品进行了抗癌检测。研究发现,龙眼肉水输注对宫颈癌细胞的抑制率超过90%,对癌症的耐药性高于对照组。化疗药物博莱高出25%,几乎相当于抗癌药物长春 neobase。由于龙眼的平静,它可以用于癌症患者的康复。女性更年期是妇科肿瘤经常发生的阶段。适当吃龙眼。
(4)补血安神龙眼富含葡萄糖,蔗糖和蛋白质,铁含量高,可促进血红蛋白的再生,治疗由贫血引起的心悸,心悸,失眠和健忘。龙眼含有烟酸,可用于烟酸缺乏,腹泻,痴呆和精神障碍引起的皮炎。 (5)脱发治疗的原因是失血不足,容易脱发,面色苍白,四肢冰冷,或有发烧,面色苍白,不转红,冬天应吃龙眼肉。
(6)治疗头晕当头晕发作时,眼睛是黑暗的,40岁以后大部分都是血虚。如果你不想服用当归,你可以用桂圆肉切成小粒,黑芝麻为细,加少许糖,煮成芝麻糊,每天吃2次,半月后即可见效。
食用禁忌
龙眼甜而油腻。除了新鲜食品外,还可以制成罐头食品,葡萄酒,糊状,酱汁等。也可以加工成龙眼干龙眼。为了吃,否则可能引起“哮喘”:糖尿病患者不应该吃龙眼肉,因为它含有较高的葡萄糖;对于孕妇,特别是在怀孕初期,不宜采取龙眼肉,以防止胎动和红,及早产;不能吃太多,因为它含有丰富的糖分,其中含有大量的果糖和粘稠的口香糖,多食带导致胃肠停滞;火势强烈,风热,消化不良,篝火或潮湿停滞不适合食用。
桂有趣的历史
很久以前,在福建,有一条龙,它制造了波浪并伤害了一侧。当地有武术。名叫桂的高能力男孩决心杀死人民。经过一段时间的斗争,龙因出血过多而死亡。桂由于战斗中的重伤,该轮死亡。后来,他在这个地方长大。水果,如龙眼,被称为“桂圈”,以纪念桂圈。