里德水果是燕麦片，麦片，松饼，酸奶，甜点和咸味菜肴的美味和健康的补充。它可以很容易地包装在工作或学校小吃中，有传言说你自己做的时候味道会更好！你不需要花式烘干机。您所需要的只是您可能拥有的东西：燃气或电烤箱。我们将向您展示如何通过三个简单的步骤从您的花园（或杂货店）干燥水果！
第1步：准备
选择成熟但不煮熟而不是瘀伤的水果。苹果，梨，桃子，浆果，樱桃，香蕉和杏子非常好吃。洗净并去皮水果（如果皮肤干燥，樱桃和杏子效果最好）。取出坑或核心，将果实切成所需的厚度;确保厚度均匀。
第2步：干燥
虽然在阳光下烘干水果可能风景如画，但烤箱烘干快速简便，因此您不必担心天气。平均厨房烤箱一次可容纳约4至6磅的水果。
将烤箱预热至170°。将两个机架放在烤箱的中央。将水果片或整个小水果放在不粘烤盘上，以确保碎片不接触。在每个烤箱架上放一张纸。在托盘的所有侧面留出1-1/2英寸，以便在水果干燥时空气可以循环。
在烘干过程中保持烤箱门略微打开，每30分钟搅拌一次。根据切片的厚度和水果的含水量，干燥水果可能需要4-8小时。适当干燥的水果应该是耐嚼的，而不是蓬松或松脆的。
第3步：存储
在水果彻底干燥后，将托盘从烘箱中取出，在室温下放置至少12小时，并放入储存容器中。
