众所周知，菠萝可以在吃盐之前与盐水一起食用。就像许多从古代到现在的老人一样，我不知道为什么，但我必须这样做。有什么理由吗？菠萝为什么要用盐水？我想很多人都想过这个问题。今天，小编将为大家回答！
将菠萝浸泡在盐水中以使菠萝中的菠萝蛋白酶失活。这种酶会使我们的舌头产生刺痛的麻木感。如果直接食用，会影响口感，因此商家会选择浸泡在盐水中进行销售。
虽然盐水浸泡可以起到杀死酶的作用，但用菠菜浸泡菠萝也不会太久。如果需要太长时间，它会失去更多的营养素，如维生素。通常，浸泡时间不应超过30分钟。
事实证明，在这种情况下，在盐水中出售的菠萝切割时间必须超过半小时，有些必须直接销售给所有人而不用浸水。因此，很多人吃菠萝，他们的嘴巴不是很舒服，但有一个头，然后每个人都可以注意！小编旁边介绍了菠萝过敏的症状！
菠萝过敏的症状生菠萝含有一种叫做菠萝蛋白酶的蛋白酶，它可能刺激嘴唇或皮肤，但通常不会危及生命。这种酶可以增加胃肠粘膜的通透性，肠道过敏蛋白可以渗透到血液中，导致身体的易感性差异，导致体内过敏反应。
一般来说，吃菠萝后15分钟至1小时，突然发病，腹痛，腹泻，呕吐或头痛，头晕，皮肤潮红，全身发痒，四肢和舌头麻木，甚至呼吸困难，休克等过敏症状。人们习惯称这种菠萝过敏反应为“菠萝中毒”或“菠萝病”。
出现上述症状后，不要惊慌，及时就医并不是大问题，而且知道自己对菠萝过敏的人不应该吃，不能取笑他们自己的生活！如果你想用盐水，你知道吗？如果可以的话，你可以告诉你身边的朋友和亲戚，让更多的人知道。谢谢你的阅读！
