菊花是菊花属多年生草本植物，有时会长成灌木。植物高度为60-180厘米。茎直立，粗壮，多分枝，青色或紫褐色的光环。叶片交替，具有大的锯齿和刻痕，表面粗糙，绿色到灰绿色，叶子背面有绒毛，叶子上有腺毛，可以分泌出特殊的菊花香气。花头，顶生或腋生，微香;雄花具有舌苔，白色，粉红色，紫色，雪花，黄色，棕色，浅绿色和复杂的颜色;中心是管状花，两性，多为黄绿色。花的开口和花的直径差异很大。大部分开花期为9月至12月，也有不同的生态类型，如夏季，冬季和四季开花。
菊花种类繁多，花形和色彩丰富多彩。它是中国十大名花之一。特别是切菊花是当今国际花卉市场上最大的切花品种，其色泽优美，姿态优雅，香气宜人，花期长。
菊花原产于中国，具有3000多年的栽培历史。气候凉爽，适宜温度为18-25°C。它具有一定的耐寒性，特别是在小菊花中。嗨光照足够，对阴，耐旱，避免积累略有抵抗力。高脂肪，排水良好的沙壤土。菊花对日照时间的要求因物种而异。
大多数传统栽培的菊花品种是典型的短日照植物，其开花受光周期控制。随着切花年产量的发展，世界切花菊生产品种逐渐分为两个系列：一个是光周期反应系列，这是一个典型的短日照植物，其年产量可以用人工光照调整开花期;另一个是非光。一系列循环反应品种，俗称天然开花品种系列，对光周期反应不敏感，其年产量利用自然开花。
围绕上述两个系列品种，形成了两套不同的切菊花生产技术体系。一套是欧洲和美国常用的系统，主要使用光周期反应系列，根据光周期数分为6周，7周，8周，9周，10周，11周响应。对于12周，13周，14周和15周的品种，可以在短日内利用其天然开花特性从9月到12月收获切花。这些品种也可以通过人工光照，提醒和开花期来调整。如果你需要在漫长的阳光季节（如六月至八月）开花，你可以使用遮阳处理。建议使用光周期较少的品种（如6周和7周）。如果有必要延迟开花到冬季（1月至3月），使用延长光照的方法通过人工长日照来抑制花芽分化。建议使用具有更多光周期响应的品种（例如10周或更长时间）;该套装是日本使用的生产系统，主要使用天然开花品种，这些品种可以匹配成适合每个季节的各种系列。日本专家将其分为三类：春意夏菊（4月至7月），夏益秋菊（7月至10月）和菊花（11月至12月）。可以看出，该系列天然开花品种不能完全满足一年生产的所有开花需求，特别是1 - 4月的自然开花期，以满足一年生产的所有开花需求，尤其是天然的空缺。 1月至4月的开花品种。因此，仍需要光周期反应品种作为栽培的辅助物种，以填补自然开花的空白。
