大蒜含有大蒜素，通过大蒜酶水解成大蒜素。它在花卉生产中用作植物农药，效果很好。
l，促进发芽：去皮和捣烂大蒜，涂抹玉兰，桂花，茶梅，糯梅和其他用冷开水的豆芽，比例为l: 3，可发芽提前5-7天。应用由花朵修剪引起的切割将防止切口变干并促进发芽。
2。预防和控制腐烂：紫荆花，连翘等。将这种花的根和茎干燥并腐烂，用锋利的刀子压平，深入痰液，并将病灶周围的良好皮肤切成60度的平滑斜面。最好暴露黄绿色层。大蒜直接涂上大蒜涂片，并附着在大蒜粘液层上。 7到10天后，它可用于防腐效果，雨季更好。 3，防治蚜虫：将大蒜捣碎，加入水分，拌匀，再加入5O份水，拌匀，配合使用。均匀地喷洒在花叶的背面以控制花螨。如果向其中加入适量的粘合剂如大豆粉或洗衣粉，效果更好。 4，防腐保鲜：将大蒜切碎并浸泡在水中l2小时，即使在水中煮沸，过滤成大蒜渗滤液。将花的布置浸泡在10％大蒜提取物中10至20秒以延长开花期。
