培养基的营养条件最有利于细菌和真菌的繁殖，因此为了防止污染，培养基应在制备后及时灭菌。消毒多功能便携式医用高压锅，使用燃气或电炉加热，当气压指示器升至5时，放入气体或保持打开排气阀，继续加热至大量热气排出锅里的空气，而不是蒸汽。当压力锅内的温度达到120°C和1.1 kg/cm 2压力时，消毒15-20分钟，然后切断电源，使锅中的压力缓慢降低，直至接近O，然后完全打开排气阀。排出剩余的蒸汽并打开盖子以移除介质。
无菌培养基通常在10°C下储存，特别是含有生长调节剂的培养基最好在低温（4-5°C）下储存。在大多数情况下，培养基应在2周内使用，且不应超过1个月。
