杏仁是蔷薇科的坚果。杏果色鲜艳，肉质鲜美，甜美，深受人们的喜爱。此外，杏果具有很高的营养价值，口感清脆，口感极佳。它也成为一种受欢迎的小吃。然而，在前一段播出的《甄嬛传》中，安陵容因吃杏仁而死亡，这可能导致人们恐慌。吃杏仁死了吗？是真的。科学证明，过量食用未经处理的苦杏仁会导致中毒，如果严重，就会死亡。那么吃多少，怎么吃太多了？接下来小编为大家介绍如何吃适量的杏仁。
I.杏仁的类型杏仁分为甜杏仁和苦杏仁。中国南方生产的杏仁属于甜杏仁，也称南方杏仁;而在北方生产的杏仁属于苦杏仁，也被称为北杏仁。
甜杏仁略带甜味和酥脆。它们用于进食。它们可以用作零食，蛋糕，饼干和其他原料。它们具有润肺和止咳的功效。它们对干咳和无辜，肺部缺乏和长期咳嗽有缓解作用。
苦杏仁有苦味，主要用于药用，具有润肺润肺的作用，对感冒，感冒引起的咳嗽，哮喘等症状有显着疗效。然而，值得注意的是，苦杏仁是有毒的，不能食用。
二，杏仁的毒性为什么杏仁中的苦杏仁会导致中毒？原因是苦杏仁含有苦杏仁，在进入肠道产生氢氰酸后会分解。氰化氢中毒主要引起头痛，恶心和呕吐。在严重的情况下，它可能导致呼吸困难，昏迷甚至死亡。
根据化学毒性数据库，对于成年人60公斤，氢氰酸的最小致死剂量约为34毫克。根据苦杏仁分解后产生的氢氰酸量约为杏仁重量的0.1％，含有数十克苦杏仁的氢氰酸可能是致命的。
第三，适量的杏仁根据上面的计算，几十克苦杏仁可能是致命的，那么我们如何在日常生活中安全地吃杏仁？
对于甜杏仁，我们不应该太担心，可以用作每日休闲零食正常食用，对皮肤微循环有一定的促进作用。但是，美味的食物不能吃，甜杏仁不说是无毒的，但毒性较小，可以忽略不计，但大量的食物仍然是不能接受的。研究表明，每天50至100克甜杏仁不会引起脂肪，但过量食用甜杏仁会导致肥胖！
至于苦杏仁，每个人都不必担心它的毒性，热水侵入浸泡或加热可降低其毒性。关于其每日消费量，国家健康与安全局建议成年人每天不要吃超过三颗苦杏仁，不要超过半数儿童。
这里介绍了安全适量的杏仁。大家都清楚了吗？杏仁很好，不要贪吃，特别是苦杏仁！
