我们对甜瓜的印象是烹饪美味。无论是主菜还是配菜，都非常好吃。你知道甜瓜也可以做成甜点吗？冬瓜一般都会做冬瓜的甜点，这在南方很受欢迎。今天我们将了解冬瓜的做法。
冬瓜糖的做法1，将瓜洗净切成小条，留下备用。 2，将食用石灰倒入干净的水中，水与石灰的比例为1000: 20，搅拌均匀，放几分钟，取出上层石灰液浸泡甜瓜，通常冷藏一段时间，6-8小时。
3。甜瓜浸泡后，应将其清洗干净，然后浸泡在清水中至少半天。在此期间，至少换水2次，然后等到瓜上没有酸橙。将干净的甜瓜放入沸水中约5分钟。
4。煮熟后，加入白糖。白糖的量是甜瓜的一半。然后放一层冬瓜，加一层白糖直至完全煮熟，然后放凉2-3天。
5，取出冷冻甜瓜，放入锅中，加水煮沸，然后转入中火，搅拌过程中，以免粘锅，等到甜瓜基本上你可以关闭没有糖的火。 6，然后把甜瓜放入盘子里冷却下来，等到甜瓜周围的糖被分析，而甜瓜也是软的，这意味着甜瓜准备好了，你可以吃。
以上是瓜糖的做法，虽然有点复杂，但一步一步做到并不是很困难，而且瓜糖有很好的效果，特别适合吃当冬天干燥的时候，每个人都可以来学习。
