大家好，欢迎来到四季植物网，这是最新，最完整的植物百科全书等着你。今天我将向大家介绍一下每个人都熟悉的家常菜——蚝油芥兰。随着对健康的日益重视，素食菜肴已成为当今每个家庭餐桌上的必备品，而且蚝油芥兰是必备品中的经典之作。你怎么吃蚝油芥兰？让我们介绍一下蚝油芥兰的做法，并分五步轻松得到蚝油芥兰。
蚝油芥兰材料主要包括：芥兰，盐，大蒜，食用油。
步骤：1.洗净芥兰，取出根茎，将大蒜切成蒜末。
2.在锅中加入适量的水，煮沸，加入适量的盐
3.将芥兰放入锅中并倒出。等到芥兰被煮熟到80％。
4.将食用油加入锅中。油热后，加入切碎的大蒜，加入蚝油。
5.当大蒜溢出时，加入在水中炖煮的芥兰。加热一点后，加入盐，然后取出锅。
蚝油芥兰超级简单吗？蚝油芥兰不仅在实践中很简单，而且营养价值丰富，富含维生素A，维生素C，纤维素，糖等，含肼，解毒，放气，恶，清心，清眼等功效尤为明显。适合食欲不振，高胆固醇和便秘的人士。
但是，在执行蚝油芥兰菜时，有一些提示：
1.芥兰选择新鲜，中等厚度，太厚意味着芥兰太成熟，太精细意味着芥兰尚未成熟
2.芥兰在清洁过程中，可以加入适量的盐浸泡，达到清洁和消毒的效果。
3。当向锅中加水时，水量应足够，这样锅中的水量不会超过芥兰
4。芥兰在油底壳中加入翻炒时，时间不宜过长。如果时间过长，会使芥兰变老，减少油耗芥兰的食用味道。
好的，今天的介绍就在这里。你有没有闻到蚝油芥兰的气味？我们开始做吧！感谢您阅读，像我们一样，我们将收集和分享四季植物。网吧！
