现在十月，北方的一些地区已经到了一年中最繁忙的时刻。是的，蘑菇，这个年轻和年老，美味的食物集中在这个月。目前，香菇的人工栽培已在中国部分地区普及。那蘑菇是怎么生长的？
I.蘑菇生产的主要过程，简要总结 菌株的制备→培养季节的确定→培养材料的选择和比例处理→培养材料的发酵→套袋→穴位接种→细菌管理→色素管理→加固→蘑菇管理→收获 
2.如何种植蘑菇，详情
1.选择优质木材，用锯末机粉碎成直径约1.5cm的木屑。木材的选择对香菇的生长也至关重要。建议使用油性较高的树木。
2.制备的木屑需要加入一定比例的水，麸皮，糖，石膏，营养素和其他物质，以便搅拌均匀，尽可能搅拌，使物料混合均匀。
3.在木片搅拌好之后，下一步是进行装袋。如果是大型装袋，可以机器包装，方便快捷;如果它是一个小尺寸的袋子，它可以用于手动装袋。最后，用密封机密封口腔。
4.安装了一袋细菌袋接下来我们需要高压灭菌。高温灭菌通常包括将细菌袋放入大型锅炉中，保持100摄氏度的高温，并坚持高温灭菌24小时。这一步是关键，蘑菇的最终收获与这一步骤密切相关。
杀菌细菌袋需要放在灭菌温室中。冷却后，应种植。请注意，整个过程必须严格消毒。此时，细菌袋最容易受到细菌的侵害。
然后菌丝开始生长。在后续过程中，我们需要定期穿刺细菌袋，向细菌袋中加氧，以促进蘑菇的生长。然后，蘑菇将在温室里度过一个炎热的夏天。注意，在夏季期间，必须防止细菌袋的环境温度过高，并且容易燃烧袋子。
7。当天气在十月左右时，蘑菇将开始生长。这时候我们要挑选长成熟的蘑菇。应切下新鲜蘑菇，然后在烤箱中烘干。注意对火的把握，只有正确，干鲜蘑菇看起来更好，颜色鲜艳，底板明亮，香气散发。
这里介绍种植蘑菇的方法。我们每天吃的蘑菇经过一系列的种植过程后成了我们餐桌上的美味食物，所以我们需要珍惜。
