我们都知道,杏鲍菇具有很高的营养价值,并且受到许多人的青睐。与杏鲍菇相关的菜肴有无数种做法。今天,我会告诉你一道方便美味的菜肴,当你忙着吃很多时间干的牡蛎蘑菇时,可以快速准备。
干蚝油牡蛎蘑菇做法配料准备准备杏鲍菇,胡萝卜,黑木耳,酱油,蚝油,盐,胡椒,水淀粉,芝麻油,大蒜等;
练习步骤1.将杏鲍菇洗净切成碎片,将胡萝卜和真菌洗净成丝状使用;
2.用开水切碎切碎的牡蛎蘑菇,胡萝卜和真菌,取出并沥干水分;
3.将先前制备的大蒜,酱油,蚝油,水淀粉等放入适当大小的碗中搅拌均匀;使用它;
4.将准备好的配料倒入盛有锅中的锅中;
5,将杏鲍菇,胡萝卜丝,木耳丝,倒入已经浓稠的汤中,然后翻炒至杏鲍菇熟,然后倒入油。
看完这道菜之后,你觉得它很简单,但你不应该低估这道菜。虽然这种做法很简单,但其中所含的营养价值却不容忽视。那么,营养价值是什么?
杏鲍菇的营养价值杏鲍菇含有丰富的营养成分,富含蛋白质,碳水化合物,维生素和矿物质,如钙,镁,铜和锌。它可以改善身体的免疫功能,具有抗癌,降血脂,胃肠和美容功效。
2,每100个克杏鲍菇含有:卡路里(大卡路里)31.00碳水化合物(克)8.30脂肪(克)0.10蛋白质(克)1.30含有18种氨基酸的蛋白质,其中必需氨基酸是完整的,食用菌具有极高的营养价值。
3。杏鲍菇多糖作为一种特殊的免疫调节剂,在激活T淋巴细胞中具有较强的宿主介导活性,可刺激抗体形成,增强人体免疫力,发挥抗癌,抗肿瘤,降血脂作用;杏鲍菇多糖对自由基诱导的脂质过氧化有一定的抑制作用。
最后,小编想吃一些疾病并吃这种真菌。这非常有用。这种饮食非常缓慢,不应该吃太多,即使它富含这么多的价值,但它也需要是渐进的。