板栗，被称为“千果之王”，而桃，杏，李，大枣又称“五果”，外国人称之为“健康食品”，是脾肾，长寿的优良果实。很多时候，当我们购买栗子时，我们会遇到诸如野生栗子等词。那什么是野栗子？野栗子的价格是多少？
一磅野生栗子多少钱？ 野生板栗是生长在山上的板栗的名称，但据了解，野山栗子很少。野生栗子一般来说，从外观上看，野山栗子头很小，颜色比普通板栗略深。如果它在市场上出售，它外面有白色的小绒毛。在口味方面，生山野栗子味道涩味，味道稍差。据了解，目前野生板栗约为25元一斤。 如何选择栗子购买栗子时，不要盲目追求肉的颜色。一些板栗金黄色的果肉可以进行化学处理。相反，如果栗子肉在煮熟或煮熟后呈褐色，那是因为栗子中含有的酶有“褐变反应”，只要味道没有变化，对人体无害。
以上我们了解了野生板栗的价格，而栗子含有丰富的营养成分，包括糖，蛋白质，脂肪，多种维生素和无机盐，可以健脾补气，还有健康的美味。但购买精心挑选的栗子后，你怎么吃？让我们来看看除了糖炒栗子之外吃栗子的其他方法。
板栗吃栗子小鸭食材：鸭肉半个，栗子200g，葱姜，八角，酱油，黄干酱，肉桂，白糖，啤酒，鸡精
做法：将准备好的半鸭洗净，洗净栗子，剥壳，然后将鸭子放入冷水锅中。溺水后，用热水清洗浮沫泡沫。拿锅，不要加油，把鸭块的鸭皮放入锅中，用小火捡起鸭子。加入1汤匙干黄酱，2汤匙酱油，炒，加入啤酒，加入洋葱，生姜，五香，肉桂，高火煮沸，盖上盖子，转小火倒1小时。加入去皮的栗子，加入糖和鸡肉调味。盖上盖子，再啜饮10分钟。
核桃板栗莲花汤材料：核桃2 2，莲藕1公斤，莲子2 2，板栗8 2，橘子1片，红枣10片，生姜片，植物油，盐，蘑菇精华做法：将所有材料洗净，将莲藕切成大块，切红枣，并去掉莲子。在锅中放入8分满水，先放入生姜，陈皮，等待开水，然后加入所有原料，高火煮20分钟，然后变成小火，继续煮2小时。将盐，蘑菇精华和芝麻油加入锅中。
现在我们了解野生板栗的特点和价格，我们已经掌握了两种用栗子做的美味菜肴。喜欢栗子的读者不能再只吃糖了。炒栗子，但有更多的选择，下次我们买栗子可以尝试用它来做出不同的味道。
