秋天容易生气，许多油腻和热的人可能不舒服。有些人喜欢在秋天喝粥，吃冷沙拉，秋天是油菜的好季节。很多人还会留下炒肉和炒鸡蛋，但今天小编将为您介绍几款清爽凉爽的苔藓，让大家摆脱秋天的疲劳！
冷苔藓练习大全咸辣口成分：
苋菜，胡椒，大蒜，黑胡椒，蚝油，芝麻油
步骤进行：
将老韭菜苔洗净，切成小块。然后加入适量的盐，静置10分钟。
蒜瓣是扁平的，然后切成大蒜。
腌制苋菜苔，倒出盐水，加入切碎的胡椒，大蒜，黑胡椒，蚝油，拌匀，然后加入少许香油。
酸甜的嘴巴成分：
芸苔，番茄，皮蛋，大蒜，糖，芝麻油，白醋
步骤进行：
苔藓离开花朵并将它们切成碎片。将切好的鸡蛋切碎，将西红柿切成碎片，将大蒜切成末端。
煮沸水，在沸水中煮沸油菜，煮熟并取出。
加入西红柿，皮蛋和糖搅拌。
根据口味加入芝麻油和白醋，拌匀。
小编在这里介绍两种简单的苋菜沙拉，虽然简单，但味道清脆，口感清爽，非常适合秋季食用。每个人都在关注沙拉中使用的苔藓的选择！小编现在教你如何选择好的油菜籽。
如何选择苔藓的颜色嫩苔的茎是绿色的，顶部是浅绿色。请注意观察茎的颜色不均匀，花是白色的。不要选择！
触摸形状如果你选择冷嫩苔，你会选择一个温柔的味道。嫩苔通常光滑平整。茎的底部被一个小钉子打破。你可以用指甲试试。表皮的皱纹和茎底的干苔藓都很陈旧，味道不好。不要选择它！
小编为您介绍今天的两种冷炖青苔。当然，除了小编介绍的两种做法外，还可以根据自己的口味选择练习，也可以探索创造自己的新方法！
