芥末头不是水果在土壤上生长的蔬菜。相反，它的果实生长在土壤中，这与我们经常吃的萝卜的生长相似。此外，芥末头非常有营养，它含有十几种。营养素，如果我们经常吃它们，这些营养素对我们有什么影响？
芥末头的功效1.预防癌症芥末头含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，缩短排便时间，并尽快排出体内毒素，减少癌细胞的生长，预防癌症。
2.促进消化芥末头含有硫代葡萄糖苷，分解后转化为芥子油。它可以加速胃的吸收和消化。不仅如此，它还具有微弱的香气，可以增强食欲，并经常吃和消耗气体。
3.利尿消肿芥末头含有微量元素，可被身体加速，加速体内钠的分解和排泄。它可以大大改善肾脏功能，可以减少人体积水，并可以改善尿路通畅和水肿的现象。
以上是关于芥末头的效果的介绍。从上面我们可以知道芥末头有很多效果，所以我们可以吃更多的芥末头，所以芥末头和萝卜都生长在土壤中，萝卜可以生吃，芥末可以头生吃吗？
芥末头可以生吃吗？芥末头可以生吃。生芥末头可用于冷沙拉，可根据个人口味添加不同的调味料，如：醋，糖，辣椒油等。必须清洗生芥末头，最后将其浸泡。在热水中。芥末头中的维生素B和维生素C在烹饪过程中被高温加热破坏，有利于营养的保存。
芥末头有很多功效，吃它往往对我们的身体有很多好处，所以你可以吃一些芥末头，如果你的身体允许，但它是合适的，芥末头可以吃更方便生的。如果你想吃它，只需洗净然后吃。
