饮食专家建议,每天吃蓝莓的最佳量是75克。如果你是健康的,多吃一点不是问题。虽然吃蓝莓有利于减肥,抗衰老和记忆增强,但如果你是一个特殊的群体,或者你正在暴饮暴食蓝莓,你也应该注意吃蓝莓的以下副作用!
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吃太多蓝莓会导致消化问题。作为水果,蓝莓不可避免地含有纤维状物质。如果摄入过多,可能会引起不适的消化问题,如腹痛,腹胀和腹泻。如果过量服用消化系统疾病,如溃疡性结肠炎或克罗恩疾病,这种副作用更明显。对于不吸收果糖的人,蓝莓中的果糖也可能导致消化不良。
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蓝莓中含有的维生素K和水杨酸盐对血液凝固具有相反的作用。水杨酸盐可促进血液稀释,维生素K有助于血液凝固。此外,水杨酸盐可以补偿维生素K的凝结并增加药物的有效性。如果您使用的是血液稀释药物,如华法林或抗血小板药物,如氯吡格雷格雷,最好在吃蓝莓时仔细考虑。或者请医生建议从专业角度理解蓝莓的理想量。
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可以食用可以食用蓝莓的人数和可以食用的蓝莓数量。因为蓝莓对降低血糖和增加胰岛素敏感性有显着影响。它们可以阻断某些消化酶的功能,导致富含碳水化合物的饮食后降低血糖峰值的后果。它们甚至可以减缓蛋白质消化的速度。因此,吃太多蓝莓的糖尿病患者可能会使血糖低于正常水平。
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蓝莓中含有的水杨酸盐是阿司匹林的主要成分。因此,如果您对阿司匹林过敏,很可能在蓝莓中也会发生过敏反应。水杨酸盐的症状可能导致哮喘,喘息,胃痛和皮疹的症状。
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蓝莓虽然营养丰富,但不一定每天都要吃。如果您对蓝莓过敏或不适合蓝莓,请尝试其他水果。记得适量吃饭!