干燥的竹笋本身是一种非常美味的成分,加上大肉质的肉汁,混合起来不太好吃!干燥的竹笋自己吸收炖菜的炖肉,变得更有嚼劲。一尝肉,炖后不再油腻,吸收干竹笋的味道,两者的结合可以说是天生的契合。今天,小编教大家如何烹制非常美味的干竹笋!
如何制作干蔬菜和竹笋1.准备适量的干笋,五花肉,植物油,洋葱,生姜,料酒,酱油,盐和糖。
2,将干燥的竹笋浸泡在温水中2小时,浸泡后洗净,晒干;切猪肉,溺水后切成碎片;洋葱切;生姜切片。
3,炒锅热,加入植物油加热,加入葱,姜,炒至香味散落。
4,加入肉和炒。
5,将肉炒熟后,加入煮熟的煮酒,然后加入酱油,盐,糖和季节,中火煮10分钟;
6.加入干燥的竹笋炒,然后加入适量的水,煮沸,转小火煮至熟。
上面我们谈到了干笋和烤肉的做法。这很容易学习。你可以学习如何烹饪这道菜。然而,干笋有什么样的营养?我们来看看干竹笋的营养价值吧!
干竹笋的营养价值干菜笋是由冬季干蔬菜和春笋制成,因此它们含有这两种成分的营养,包括蛋白质,氨基酸,脂肪,糖,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1,B2,C和其他营养素。物质。因为它是一种干燥产品,每100克含有更多营养素。
干燥和干燥的竹笋是一种营养丰富,味道鲜美的菜肴,含有多种营养成分。我们在秋冬季节吃得最好。在享受美味的食物的同时,我们也应该更加注重健康饮食!让我们尝试制作这道营养健康的菜肴,与家人一起享受吧!