极光，又名苋菜，侧柏，豆腐，紫角，它是一种高大的草本植物，高1.5-2米。增长期为9月至10月。黑木耳（Auricularia auricula）经常吃幼苗，嫩枝或嫩叶。质地柔软，光滑，营养价值极高。它可以用作汤，炒菜，热食，冷沙拉等。它有多种烹饪方法，味道香。咀嚼时，它像黑木耳一样清爽爽口，所以我们称之为真菌。那么你怎么吃呢？
食用菌的做法1.大蒜真菌第一步是洗净大蒜并剥去大蒜。
第二步是切碎大蒜和切碎的葱。
第三步是油炸油炸青葱和一半的大蒜。
第四步是将真菌倒入真菌中。
第五步是加入盐和糖。
第六步是在软炒蔬菜中加入少许鸡精。
在第七步中，将一半的大蒜均匀地翻炒。
最后，倒入一些芝麻油来关火。
2.冷蒜瓣首先，清除真菌。
第二步是将热水加热一分钟，然后用冷水将其除去两次。
第三步是切碎大蒜和切碎的欧芹。
第四步是加入适量的盐和鸡肉。
在第五步，滴入适量的酱油。
第六步是加入大量的醋。
第七步是加入半勺白糖。
第八步是将一碗果汁倒在煮熟的真菌上面。
最后，在上面加一层芝麻油吃。
3.真菌豆腐汤首先，清洗并排出真菌。
第二步是生姜和大蒜片
第三步是内酯豆腐切丁
第四步是热油，生姜和大蒜，加水
第五步是将煮沸后的真菌煮沸。
将豆腐倒入第六步，一起煮，
步骤7然后加入盐
然后把鸡精放入碗里，十三香.
最后煮熟的汤可以放在碗里吃。
4。真菌肝脏炒蔬菜先将真菌洗净准备一块猪肝
然后将猪肝切成碎片，然后用水浸泡血液。
第三步是去除血液，并在猪肝中添加淀粉和豆瓣。然后放入少量盐，用手抓住。
然后准备生姜和大蒜切片和腌辣椒
然后将油倒入锅中，加油，第一姜。大蒜和腌辣椒去涮涮锅
然后将猪肝脏倒入油中，不要铲，然后用刮刀将它翻转五六秒钟
步骤7：将猪肝炒至铲子并将其放在一边
第八步在锅中留下一些油，然后将真菌倒入真菌中。
然后将真菌炒至成熟，然后倒入先前铲掉的猪肝并炒几个大铲子
最后，快速调整盐和味精，美味和火锅<总结：真菌的做法真的很多，你更喜欢哪一个？
