薄荷根和茎在薄荷生长发育中的作用
薄荷根具有吸收土壤中水分和养分的功能。生产中栽培的肥料具有真正的吸收作用，是大量的纤维根，生于直立茎上部和地下根茎上。这些根大约深入土壤一英尺，表土的大小约为五英寸。另外，在植物之间高湿度的情况下，直立茎的根在地下，节间也将生长更多的气根，在干燥的天气下它们会自行死亡。它对薄荷的生长发育几乎没有影响。
薄荷的茎可以分为两种类型：
1。地面上的茎可以分为两种类型，一种叫做直立茎，方形，颜色。它因品种而异，在青色和紫色之间有所区别。它的主要功能是产生叶子，产生分支以及连接根和叶子。它是根部吸收的水分和养分从土壤到叶片的运输，叶片的光合作用产物也被运输到根部。节日上有结和节间，叶子上有结。尽管茎杆表面上有少量的油腺，但精油含量极少（符号的新鲜油收率为0.001-0.004％）。 另一个称为the茎，由茎在地面直立茎的根部横向生长形成。它还具有节点和节点间。每个部分都有两个相对的芽鳞和潜芽。在地面上生长，有时还会在土壤中钻出顶端以继续生长一段时间，然后从土壤表面钻出顶部的芽，以发芽成新的幼苗。茎的一些顶芽直接生长形成叶片并向上生长成树枝。茎的颜色，数量，长度和厚度通常根据品种和生长条件而变化。
2。地下茎（也称为地下根茎）的形状像根，因此通常称为根。通常，当直立茎的上部生长到一定程度（大约八节）时，根茎开始在土壤浅层的底部生长，然后逐渐生长。第一次收获后，这些地下根茎在适当的水（即两刀幼苗）的条件下发芽，并生长到一定阶段，然后生长新的根，成为秋季播种的材料。地下根茎上也有节和节间。每个部分有两个纤维状的根和芽。水平分布可以达到大约一英尺的范围。在土壤表面约三英寸的范围内。测试表明，在自然条件下，地下根茎没有休眠期，也就是说，当土壤温度和湿度合适时，它们可以在一年中的任何时候发芽并继续生长并生长成植物。
根和茎可以储存水分和养分。在适合的条件下，种子可以发芽并长成新植物。新植物基本上可以保持品种的原始形式。因此，优良的特性是用于繁殖的生产的主要部分。
