酸白菜并不是每个人都不熟悉，它有独特的味道，它有各种口味，如甜酸。白菜的营养价值丰富，富含人体健康必需的微量元素。特别适合体力劳动后呼吸短促，骨质疏松和心悸的人群。酸白菜的酸洗方法也比较简单易学。这对家庭来说是一种罕见的菜肴。在这里我们将介绍几种酸白菜的做法，喜欢它的朋友会自己尝试。
酸白菜，酸白菜，水煮鱼的做法 配料：鱿鱼2000克，酸白菜150克辅料：250克豆芽
调料：10克小葱，5克酱油，5克味精，5克大蒜，4克辣椒，30克猪油（精制），白糖5克，0，7克3克，胡椒粉3克，10克盐，50克芝麻油
做法：
1.从鳞片上取下鱿鱼，去除痰液和内脏，并洗净;
2.将洗过的鱼在整条鱼上腌制并腌制半小时;
3.洗净酸菜并切碎;
葱和葱，切碎的葱。
5.将1300毫升水放入锅中煮沸，加入盐，味精，豆豉，豆豉，大豆芽3分钟;
6.将酸白菜，白糖，猪油，蒜片和煮沸。将鱿鱼煮沸15分钟，在汤中煨，撒上胡椒粉，然后加油;
7.酱油，辣椒，葱花，芝麻油和其他酱汁。
与酸白菜混合成份：酸白菜丝
辅料：苹果，洋葱，深红甜椒
调味料：盐，鸡肉，胡椒粉，橄榄油
做法：
1.将油倒入锅中，将油倒入油中。当油温为30％时，将白菜放入白菜中，加入盐，鸡精，调味料炒至胡椒粉，然后将锅晾干即可使用;
2，将苹果切成核心，将皮切成丝状，将洋葱，青椒和红辣椒洗净切成丝，然后腌一会儿沥干水分;
3.将苹果丝放入锅中，倒入洋葱，青椒，酸白菜，拌匀。将橄榄油倒入盘子里。
酸白菜魔芋配料：250克魔芋，150克酸白菜
调料：5克腌辣椒，5克大葱，5克姜,5克酱油，5克味精，5克料酒，3克大蒜，10克豆瓣,1克盐，1克胡椒粉，色拉油50克，淀粉5克
做法：
1.姜，切成块蒜;
2.将红辣椒和洋葱切成丝;
3.将淀粉与水混合，然后将其混合成水淀粉供以后使用;
把德国泡菜切成2厘米长的部分;
5.将魔芋切成4厘米长，2厘米宽的条状，放入沸水锅中取出。
6.将炒锅放在火上，倒入油和热，加入姜，洋葱，大蒜，红辣椒，酸菜，豆瓣，炒香和红色;
7.将20毫升的普通汤倒入魔芋中，煮出食材，煮出咸味，然后煨汁，然后将其放入锅中。
德国泡菜汤配料：150克细粉丝，50克酸白菜，5克洋葱，0克胡椒粉,3克盐，5克味精，25克精油，600克汤。
做法：
德国泡菜，粉丝们已经准备好了。
2.将酸菜，粉丝和胡椒倒入锅中，倒入肉汤煮沸。
3.加盐，味精，葱。
酸菜和肠道成分：酸菜，脂肪肠
调味料：盐，大蒜，酱油，干辣椒
做法：
将肥肠切成薄片并上油，然后将锅用干辣椒煮熟，然后倒入肥厚的酸菜中。炒菜特点：肥而不油腻，酸菜开胃，新鲜开胃，清爽。
腌制肉丸配料：500克酸菜，100克肥肉，150克肉，5克虾，两个鸡蛋，少许面粉。
做法：
使用虾，脂肪和肉汤，加入酸菜，加热直到锅煮熟，然后加入肉丸。
肉丸练习:搅拌鸡蛋，将肉混合成糊状。勺子勺子和服务。
酸菜炖豆腐配料：350克酸菜，150克脂肪，150克冷冻豆腐
做法：
冷冻豆腐切成块，脂肪切成厚片。在锅中加热，加热辣椒，炒辣椒，加入肥片，炒几次，加入酸菜炒2分钟，加入750g肉汤，加入冷冻豆腐，放入适量的糖，盐，味精，料酒，洋葱，姜，小火煮30分钟即成。
虾炒酸菜材料：酸菜350g，每片青虾 200g，胡萝卜豌豆各50g。
做法：
青虾转到皮加乾淀粉调匀，胡萝卜片，姜，大蒜加盐，料酒，味精加入汁中，将200g猪油放入锅中，当四成熟时，将虾放入煎锅中，放入15g中。锅，切碎的葱，姜，大蒜，胡萝卜，豌豆，酸菜，翻炒两分钟，然后将虾倒入锅中，加入汁液，翻炒，即成。
供应酸菜材料：
德国泡菜350克，青椒100克。
实践：
切碎辣椒，锅中加入50克热油，加入切碎的葱花，八角茴香，胡椒炒面，少许酒，放入酸菜，翻炒两分钟，翻炒一分钟，加入味精，搅拌均匀。芝麻油。
结论：除上述做法外，酸白菜还有很多其他做法，希望你能亲自试试。
