由于物候特征的原因,各地水生植物的需求品种表现不一。北方地区目前的情况是这样:睡莲、花叶芦竹、再力花和梭鱼草的用量在下降,较为抗旱的千屈菜、黄花鸢尾的用量在增加,荷花的用量目前有所增加,尤其是品种荷花的用量增加较快。另外,沉水植物的用量也在增加。总体说,荷花、睡莲、千屈菜、黄花鸢尾、再力花、梭鱼草、花叶芦竹、香蒲、水葱、花叶芦苇是目前销量最大的10种水生植物。
这几年,水生植物总的形势是用量一直在增长,但价格却呈下滑趋势。价格下滑,有两个原因,一是生产企业增多,二是市场不规范造成恶性竞争。荷花价格从去年开始就有所回升,这是由两方面的原因促成的,一是因为白洋淀、微山湖等湖区气候和水质的变化,野生荷花数量在减少,同时由于这些湖区加大了对野生荷花的保护力度,随意乱采滥挖野生荷花的几率减少;二是全国各地的湿地工程有所增加。以北京地区为例,常规种苗价格在6 元/株~10元/株。品种荷花的价格抬升速度较快。这里面的原因,一是展览活动不断增多,导致用量增长;二是规范生产的厂家少之又少,而且专业人才甚缺, 短时间发展比较困难。这样一来,品种荷花的价格就出现了增长。还以北京地区为例,50厘米口径的精品荷花价格达到了80元/株以上。
目前,水生植物市场发生了一些新变化。具体有三个方面的变化,一是供求季节发生了变化,二是容器苗需求量增大,三是增加了浮岛。以前荷花、睡莲等种苗常规出圃时间在3月下旬,销售时间集中在春季,现在由于房地产和展览的需要,春、夏、秋三季都变成了销售季节。由于供求季节的变化,要求种苗都是容器苗,这样有利于施工。由于展览和美化的要求,用塑料泡沫等材料固定水生植物的浮岛用量逐年增加。
现在由于国内有关花卉的标准没有一个完整的体系,相对水生植物的标准基本上是空白。没有相对统一的认定标准,导致个别生产经营者在标价方法上出现随意性,搅乱了市场。例如,梭鱼草、千屈菜等水生植物在北方市场就有两种价格,一些经营者以“芽”论价,而大部分经营者以 “丛”论价。梭鱼草一个芽在南方的市场价在1元~2元,运到北京的价格在6元~7元;如果按“丛”论价,一丛梭鱼草的价格,北京约在40元~60元。表面看,个别经营者的价格便宜,这样施工方往往就购买了以“芽”论价的梭鱼。但是,内行都知道,一丛梭鱼草上可生长十几个牙,算下来,施工方吃了大亏。
出台水生植物产业标准是水生植物产业能够健康发展的基础。由于我国水生植物产业起步较晚,在发展过程中,无行业标准及出圃要求,造成供求市场混乱无序,设计者也就无据可依。更大的脱节与矛盾来源于水景工程建造者与水生植物材料生产商之间。因此,应尽快出台水生植物产业行业标准及工程苗与种苗的出圃标准与规格,来作为规范设计师与建造者的参考依据;其次,生产者应加强同规划设计师与建造者之间的交流与沟通,共同完善园林水景规划设计与建造素材库。这两项基础工作做好了,才有利于水生植物产业的健康发展。
产业链缺乏信息沟通。目前,整个产业几乎没有什么信息沟通手段。以资材中的肥料为例,水生植物在不同季节对氮、磷、钾肥的需求比例是不一样的,但是现在生产者由于在资材市场寻找不到适合季节施用的肥料,只有自己动手配比肥料。这样,既浪费时间、增加成本,弄出来的肥料还不一定符合专业要求。希望有关部门在这方面多做些工作,尽快将沟通渠道梳理畅通。