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水稻收割后怎么保管 水稻的保管特点以及保管方法

来源:www.zgmpjd.com  编辑:星星草  时间:2021-08-03   阅读:

水稻收割后怎么保管?水稻的保管方法,据了解,水稻的颖壳较坚硬,对籽粒起保护作用,因此,水稻比一般成品粮好保管。但是水稻易生芽,需要特别注意。那么

水稻该怎么保管,下面我们就来详细了解一下吧!

水稻的保管特点

大多数水稻在收获时就已生理成熟,具有发芽能力。同时水稻萌芽所需的吸水量低。因此,水稻在收获时,如遇连阴雨天,未能及时收割、脱粒、整晒,那么水稻在田间、场地就会发芽。保管中的稻谷,如果结露、返潮或漏雨时,也容易生芽。水稻在脱粒、整晒不及时,连草堆垛,容易沤黄。生芽和沤黄的水稻,品质和保管稳定性都大为降低。

新水稻储存不久,如遇气温下降,往往在粮堆表面结露,使表层粮食水分增高,不利储藏,应及时降低表层储粮水分。

水稻的保管方法

保证存储质量:水分大、杂质多、不完善粒多的稻谷,容易发热霉变,而不耐久藏。因此,提高存储水稻质量,是水稻存储的关健。水稻的水分标准,粳稻14.5%以下。杂质和不完善粒越少越好。如存储水稻水分大,杂质多,及时晾晒或烘干,并进行过筛或风选杂质。

适时通风:新水稻由于呼吸旺盛、粮温和水分较高,应适时通风,降温降水。特别粮堆内外温差大,这时更应加强通风,结合深翻、倒堆,散发粮堆湿热,以防结露。

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