关于磷酸二氢钾能不能在冬天使用这个问题，种养的那点事小编的回答是能！近期气温下降很快，作物防寒话题成了热点，磷酸二氢钾是一款磷钾复合肥料，除基本的营养功能外，还能提高作物的抗逆能力，其中就包括抗寒性。
一、磷酸二氢钾对植物作用
1.膨大增甜，磷酸二氢钾尤其在瓜果上使用能显著增加瓜果的含糖量，提高甜度，同时能促进果实膨大加快成熟，实现增产，在花后结果常见的补充磷钾肥的方式就叶面喷施。
2.增强抗逆，磷酸二氢钾是所有钾肥种类中为优质的一种，合理使用能增强作物的抗逆性、抗旱、抗寒能力，同时对夏季出现的热风天气、洪涝灾害以及作物表皮损伤愈合具有显著的效果。
3.调节生长，作物生长过程中有时会出现长势不良等，比如开花少、坐果少等，使用磷酸二氢钾可起到调节作用，促进作物花芽分化、增加开花数、花苞硕壮，提高坐果，改善根系吸收养分能力。
4.促进光合，促进植物的光合呼吸作用，加快植物对营养物质的吸收和转化利用，缩短肥效，磷酸二氢钾具有显著增产增收、提高作物果实品质、抗倒伏、抗病虫害、壮杆壮籽等许多优良作用，并且具有克服作物生长后期根系老化出现的吸收能 力下降而导致的营养不足的作用，就是我们常说的防早衰。
二、磷酸二氢钾是如何提升植物抗寒能力的？
在前文中我们提到过，植物受冻后细胞受损只要来自两方面的原因。其一，膜系统过氧化；其二结冰伤害。而植物在喷施磷酸二氢钾后可减轻这些过程，从而起到抗寒的作用。
①提升植物细胞的抗氧化能力。
低温胁迫下对作物喷施磷酸二氢钾可提高超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性，提升植物细胞的抗氧化能力，减少膜系统的损伤。因为膜脂过氧化的中间产物是丙二醛(MDA)，MDA含量越高则说明膜脂过氧化程度越高，膜受伤越严重。
②提高可溶性蛋白的含量。
前面我们提到过，可溶性蛋白可使细胞内束缚水含量增加、细胞保水能力提高，同时提高细胞质内浓度，以减少结冰的情况发生。而通过磷酸二氢钾处理后，可提高可溶性蛋白的含量。
此外，磷酸二氢钾还能促老熟、减少活性氧产出、提高糖和磷脂水平，调节气孔抑制蒸发等，以增强树体抗寒能力。
提醒：磷酸二氢钾要在寒流来临前3~5天喷，特别冷时还应需配合培土、树干涂白、熏烟、覆盖等，这样才能收到良好效果！
三、磷酸二氢钾的施用方法
1、喷施方法：着重喷施叶背，力求的吸收效果。一般以叶面喷施为主。毎7~10天喷施一次，连喷2~3次。
2、喷施时间及浓度：选择在作物对磷、钾吸收的临界期或高峰期喷施，效果。比如：根外施肥,一般苗期浓度为 0.05%~0.1%，中后期可达0.2%~0.3%, 进行叶面喷施；在生长期常用0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液喷洒叶面， 能使其枝壮叶茂；在现蕾期喷施2~3次0.3%的磷酸二氢钾溶液，能使其花朵大而多，色泽艳丽。
3、混配情况：磷酸二氢钾可以和大部分酸性农药肥料混用，0.5%~1%的磷酸二氢钾溶液pH在4.6~6之间，一般不会和其他物质造成沉淀。
四、施用磷酸二氢钾肥料，须注意以下几点：
1、正确判断植物缺磷和缺钾的症状。由于磷钾两种元素在体内具有高度的流动性，所以缺乏症往往表现在老叶和茎秆上。
2、在一般情况下，植物缺钾时，基茎部叶片呈杂色或缺绿。叶缘杯状卷起或卷皱，叶脉间或叶尖和叶缘有坏死的斑点，植物的茎杆细弱；缺磷严重时，植株色深，常呈红或紫色，基部叶片黄色，茎短而细，嫩叶的叶脉失绿。
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