野生黑枸杞，刚吃到嘴里面以后有点甜味，不会有任何其他味道。而种植的黑枸杞，刚吃到嘴里面以后有点苦味，带点酸味，然后还有点涩味。假的黑枸杞干之前有种很刺鼻的味道，吃到嘴里面有点恶心的感觉。
黑枸杞泡水喝什么味道
正宗纯野生黑枸杞，泡水喝以后，如果淡淡的青草香味，慢慢品尝，带点甜味。种植的黑枸杞，泡水喝以后，略微带点苦味，有点酸味。
黑枸杞干吃为什么苦：
黑枸杞味甘、性平，吃起来是带有微微甜味的，如果你吃的黑枸杞发苦了，可能是过期变质了，那么好的是不要吃了。但是，黑枸杞果实小，果籽多，果籽中带有一点苦味是正常的，如果你吃的黑枸杞是果籽发苦，是可以食用的。
黑枸杞发苦是什么原因 变质的黑枸杞
黑枸杞是有保质期的，过期变质会使黑枸杞的营养成分、感官性质、食用价值发生变化。变质的黑枸杞会带有苦味，不适合继续食用了。
不正宗的黑枸杞
一般来说，正宗的黑枸杞微甜，是不会有苦味的。如果你买的黑枸杞有苦味，可能你选购的黑枸杞不是正宗的。正宗的黑枸杞大小颗粒均匀，果实呈紫黑色带有一点光泽、质地坚韧。
为什么黑枸杞有一种葡萄干的味道：
因为黑枸杞跟葡萄干长得比较像，要是我们吃的黑枸杞，我葡萄干味，可能是我们自己买的黑枸杞有一定质量问题。估计是很多不良商家把葡萄干染色放在黑枸杞里面。
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黑枸杞泡水喝的正确方法