吃黑枸杞具有如下养生保健养生功效：
吃黑枸杞功效一：免疫调节黑枸杞富含黑枸杞多糖，黑枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制***生长和细胞突变。
吃黑枸杞功效二：抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。黑枸杞多糖（LBP）可明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高T淋巴细胞的增殖能力。
吃黑枸杞功效三：抗***黑枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗***作用。
吃黑枸杞功效四：抗疲劳黑枸杞多糖能显著改善小鼠糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力：改善小鼠剧烈运动后血尿素氮改善量，加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明黑枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
吃黑枸杞功效五：抗辐射损伤
黑枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗***缓解，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
吃黑枸杞功效六：调节血脂黑枸杞能有效改善患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
吃黑枸杞功效七：降血糖黑枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶（S0D）的活性，提高胰岛细胞的抗氧能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，改善丙二醛生成量，这表明黑枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
吃黑枸杞功效八：降血压
黑枸杞多糖可改善大鼠血压（收缩压和舒张舒张压均见效果）：改善血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，改善降钙素基因相关肽的释放，预防形成。
吃黑枸杞功效九：保护生殖系统黑枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高：改善睾丸、附睾的脏器系数，提高大鼠睾丸组织S0D活性，改善丙二醛含量，使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。
吃黑枸杞功效十：提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，黑枸杞中所含丰富的β-胡萝卜素可在人本内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，预防黄斑症。
吃黑枸杞功效十一：提高呼吸道抗病能力黑枸杞富含胡萝卜素，在人体内能转化维生素A，具有维持上皮组织正常生长与分化的功能，量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
吃黑枸杞功效十二：养颜、滋润肌肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而黑枸杞中所含的黑枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上黑枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，预防皮肤干燥和毛囊角化，从而起到养颜、滋润肌肤的作用
很多人没有接触过的人会认为野生黑枸杞根种植黑枸杞泡水一样，都是有花青素释放，感觉没有什么不同。因为泡水效果确实没什么不同，都是花青素。但是它们的营养价值就完全不同了。野生黑枸杞根种植黑枸杞的功效有什么不同，就帮大家分享到这里。
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黑枸杞的功效与作用视频介绍