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荠菜的作用,荠菜的功效

来源:www.zgmpjd.com  编辑:星星草  时间:2021-08-03   阅读:

荠菜又名护生草、净肠草、地米菜、清明草,是春天常见的一种野菜,因其口感清香,青翠爽口,营养丰富,深受市民的喜爱。下面种养的那点事小编为大家介绍荠菜的作用,荠菜的功效吧。

荠菜的作用

1.抗病毒

荠菜所含的橙皮甙能够,有增强体内维生素C含量的作用,还能抗病毒,临床上可用荠菜预防和麻疹、感冒,以及预防流行性脑脊髓膜炎。同时有预防,并抑制眼晶状体的醛还原酶,对糖尿病性白内障病人有疗效。

2.止血

荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有

3.

的作用。现代药理学及临床应用研究证实,荠菜所含的荠菜酸能缩短出血时间及凝血时间,是有效的止血成分,能降低的渗透性,起到性出血的作用,特别是可以止内血,如内伤出血、咯血、视网膜出血等。

荠菜的功效

1.通便

促进粪便排泄荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进粪便排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高脂血症,高血压,冠心病,肥胖症,糖尿病,肠癌及痔疮等。

2.降脂降压

荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量,而且还能起到降低血压、预防动脉硬化的作用。每年春季采集荠菜全草,洗净晾干后切碎。每次取10-15克沸水冲泡,能肝阳上亢型高血压(主要表现为血压高伴有头晕,两颧潮红,急躁易怒)此外,还可用荠菜花、夏枯草各30克,每日水煎服,长期坚持会对血压的控制有所帮助(注意:脾胃虚寒的人要慎用)。

3.明目

荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是干眼病、夜盲症的良好食物。荠菜丰富的胡萝卜素,其含量与胡萝卜相当。

种养的那点事小编在本文中给您介绍了荠菜的作用,荠菜的功效,希望种养的那点事小编的文章可以帮助到大家。

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