保护茎叶防止早衰，增强水稻株抽穗后的光合效率，促使高积累、高运转，是实现杂交中稻高产优质的关键措施之一。
1、补施粒肥。杂交中稻抽穗后功能叶逐渐枯黄，如果脱肥，叶片还会过早发黄枯死，稻株光合作用的能力即被削弱。因此，补肥增源，延长叶片寿命，提高叶片光合能力，是促进粒多而饱满的有效措施之一。粒肥的施用，一般以根外喷施叶面肥为主，在破口期至灌浆期喷施2-3次，每次每亩用磷酸二氢钾100克、尿素0.5-1公斤，用50公斤水溶解后再加15-20毫升802混合喷施于稻株茎叶上，对于底肥不足，叶片脱氮现黄较早的田块，宜在抽穗前每亩追尿素2.5-4公斤，以促进花芽进一步分化和防止颖花退化，发挥杂交中稻的大穗优势。
2、调节水分。杂交中稻抽穗开花期对水分的要求严格，抽穗扬花阶段易受高温危害，宜适当深灌，提高田间湿度，降低温度，促使抽穗整齐和正常的扬花授粉。如遇异常的高温天气还应喷洒清水，改善穗层小气候，减轻影响。抽穗后，植株根系衰老，应在确保供水的条件下增加土壤通气机会，以气养根，养根保叶，防止根衰叶败。在抽穗至授粉初期保持田间一定的水层，以满足植株生理需水要求，以后则应保持湿润灌溉，按干湿交替的原则进行管水，灌浆期以湿为主，蜡熟期以干为主，干干湿湿交替到成熟。切不可断水过早，否则也会人为地导致早衰，造成减产和降低米质，一般以收割前5天左右断水为宜。
3、防治病虫。杂交中稻后期病虫害危害严重，是影响“保库”、“强源”、“畅流”的重要因素，是夺取高产优质的障碍，必须及时防治，保护茎叶不受危害。杂交中稻毁叶性的病虫害主要有后期综合症、稻瘟病、白叶枯病和稻纵卷叶螟，损秆性的病虫害主要有纹枯病、稻飞虱、螟虫等。要重点抓好后期综合症的防治，因为它是多种性病害混生的结果，常常造成叶片焦枯、叶尖破损，早衰现象严重，可使稻谷减少20%左右，要狠抓预防。在破口期每亩用40%禾枯灵或叶绿保可湿性粉剂50-75克，加水50公斤稀释后均匀喷布在稻株茎叶上，可收到显著的防病保叶及防早衰的效果。对于稻瘟病常发区和白叶枯病疫区，为预防发病，可在破口期分别加入三环唑、叶枯宁等对口药剂混喷。
4、喷施硼肥。杂交稻开花结实阶段，硼供应充足，可提高结实率，增加千粒重。据试验，杂交中稻后期喷施硼肥液，结实率可提高4.3%，千粒重增加0.5-1克。因此，在缺硼的田块或油菜茬后水稻田，应于始穗期和齐穗期各喷1次，可结合喷施粒肥混用，每次每亩用硼砂100克或光合微肥100克，加水50公斤稀释后均匀喷布。配制硼砂溶液时，先要用少量温热水将硼砂溶解，配后要及时喷用。