1、湿度管理
定植后5~7天浇一次缓苗水,然后控制浇水,适当蹲苗。嫁接苗定植后不宜蹲苗。穗果座住后,结合追肥浇催秧催果水。整个结果期应保持土壤湿润且水分均匀,防止忽干忽湿。结果盛期,一般每隔3~5天灌水一次。大雨过后应及时排水,防止烂根。
2、追肥
缓苗后,追施一次“催苗”肥,每667m2追施尿素10~15公斤。每穗果开始膨大时追肥,一般每次每667m2追施氮磷钾复合肥(15-15-15)20~25公斤,或腐熟粪肥500公斤,或腐熟饼肥80~100公斤。拉秧前30天停止追施。
3、植株调整
(1)搭架、绑蔓采用人字架,绑蔓时将果穗置于架内叶荫处,避免果实灼伤。
(2)整枝方式
单干整枝:只保留主轴,摘除全部叶腋内长出的侧枝。晚熟品种宜采用单干整枝。
双干整枝:除主轴外,另保留花序下的侧枝,其它侧枝全部除去。早熟品种多采用双干整枝。