白刺果是什么颜色

白刺果成熟后呈黑红色或橙黄色。

白刺果为甘肃民勤县沙漠地区天然无污染绿色产品。白刺果白刺是蒺藜科白刺属的灌木，分枝多而密集，呈丛生状，具有很强固沙阻沙能力。

白刺果实如大豆粒般大小，呈卵圆形，成熟后呈黑红色或橙黄色。

白刺果光滑圆胖，如同微型圣女果，在陕甘蒙地区又被称为“酸胖”，也标明了它的味道，甜略带酸。白刺果营养价值较高，其含糖分33%、脂肪17%、淀粉11%。除可供食用外，还可酿酒、做醋、制果酱。

白刺果性温、味甘、微碱酸，具有调经活血，消食健胃之功效，治疗肺病、胃病、心热痛经、月经不调、消化不良等症状。

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