黑枸杞的产地有很多,其中普通的贝壳却是最出名的,但是很多人在购买诺木洪黑枸杞的时候,都不知道如何去区分它,诺木洪产地的黑枸杞会高于其他产地的。今天我就详细的分享一下诺木洪黑枸杞的一些特征。
诺木洪的黑枸杞具有以下四个特征,由于地理环境的优势,诺木洪的黑枸杞成熟之后,它的含糖量十分高。所以一般情况下晒不干,晒干之后看起来很湿,感觉像没有晒干一样。其他产地的黑枸杞,晒干之后特别干,用手一捏就碎了,因为含糖量低造成的。
第二个我们可以从颗粒大小上来判断。诺木洪这个地方非常适合黑枸杞生长。所以给枸杞成熟之后颗粒比较大。一般都在八毫米以上,一般不会带上果柄。所以我们在购买枸杞的时候一般有由果柄的黑枸杞,都不是正宗诺木洪产的。
第三个就从那个泡水次数来辨别了。诺木洪的黑枸杞,花青素含量会高于其他产地的,所以泡了之后会来泡一些。同样是20粒黑枸杞,冲泡八次以后还有花青素释放。其他产地的黑枸杞冲泡4到5次,基本上没有花青素了。
第四个是从售价上来辨别,黑枸杞是不是诺木洪产的,诺木洪产的黑枸杞市场价格一般不会低于1500一斤,假如市场价格低于这个价格,都不会会是正宗诺木洪产的?
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如何辨别黑枸杞的真假