黑枸杞，又叫黑果枸杞，黑枸杞存在于西北多地。黑枸杞又名苏枸杞，黑枸杞花青素含量高。黑枸杞造假造假手法：
1.用白刺代替，白刺果也是一种药材，果实近球形，径5mm左右，果实成熟时初为红色，后为黑色，但它只有一个很坚硬的籽。
2.蓝莓果代替，用较小的蓝莓果去籽晒干。
3.用其他类似的果染色。
而真正野生的黑枸杞应该具有下面的特点
1.真的黑枸杞花青素含量高，而且是水溶性的，黑枸杞在碱性液体(如：水)里是蓝色。在酸性液体(如：酒)里是红色。
黑枸杞在碱性液体(如：水)里是蓝色。在酸性液体(如：酒)里是红色
2.黑枸杞和红枸杞一样每粒果实里有5-10粒籽。籽如肾性。
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如何辨别黑枸杞的真假